Η ιστορία μας ξεκινά το 1958, όταν ο παππούς μας άναψε για πρώτη φορά τον ξυλόφουρνο και ξεκίνησε να φτιάχνει παραδοσιακά παξιμάδια, κουλούρια και βουτήματα με τα πιο αγνά υλικά της κρητικής γης. Με πολλή αγάπη, μεράκι και πίστη στην ποιότητα, η τέχνη του πέρασε από γενιά σε γενιά.

Σήμερα, ως τρίτη γενιά της οικογένειας Μαραγκάκη, συνεχίζουμε να δημιουργούμε προϊόντα που τιμούν την κρητική παράδοση, αλλά ανταποκρίνονται και στις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες. Συνδυάζουμε παλιές, αυθεντικές συνταγές με προσεγμένη χειροποίητη παραγωγή, προσφέροντας γεύσεις που ξυπνούν αναμνήσεις.

Για εμάς, κάθε παξιμάδι δεν είναι απλώς ένα προϊόν – είναι μια ιστορία, μια κληρονομιά, μια γεύση ζωής.

…με βάση την παραδοσιακή κρητική αρτοποιία, χρησιμοποιώντας αγνές πρώτες ύλες και αυθεντικές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά. Από τα κλασικά παξιμάδια και τα κουλούρια, μέχρι τα τραγανά κριτσινάκια και τα γλυκά βουτήματα, κάθε προϊόν μας φέρει τη σφραγίδα της ποιότητας και της ελληνικής γεύσης.

 

Γεύσεις που τιμούν το παρελθόν και αξίζουν στο σήμερα.