Στην Κρήτη, το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα δεν είναι απλώς τρόφιμα – είναι τελετουργία, παράδοση και μνήμη. Στην επιχείρησή μας, κρατάμε ζωντανές αυτές τις γεύσεις, δημιουργώντας με μεράκι παραδοσιακά κουλούρια και την ξεχωριστή κουλούρα γάμου που συνοδεύει τις πιο σημαντικές στιγμές της ζωής.
Κρητική Κουλούρα Γάμου
Η κουλούρα του γάμου είναι σύμβολο ευλογίας, αφθονίας και ενότητας. Πλάθεται με ξεχωριστό σχήμα, στολίζεται με παραδοσιακά σχέδια (λουλούδια, φύλλα, πουλιά), και προσφέρεται στο ζευγάρι και στους καλεσμένους σε γάμους και αρραβώνες. Είναι φτιαγμένη με αγνά υλικά, ελαιόλαδο, μυρωδικά και πολλή αγάπη – όπως επιβάλλει η παράδοση.
Παραδοσιακά Κουλούρια
Χειροποίητα, αρωματικά και τραγανά, φτιαγμένα με ελαιόλαδο, σησάμι, μυρωδικά και φυσικά υλικά. Ιδανικά για τον καφέ, το πρωινό ή ως γλυκιά λιχουδιά. Κάθε δαγκωνιά ξυπνά μνήμες από τα παλιά, από αυλές, ξυλόφουρνους και γιαγιάδες.