Υλικά:
1 μεγάλο κρίθινο παξιμάδι
Ντομάτες ώριμες (τριμμένες ή ψιλοκομμένες)
Φέτα ή ξινομυζήθρα
Ρίγανη
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Ελιές (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Βρέξε ελαφρώς το παξιμάδι. Τοποθέτησε από πάνω τις ντομάτες, το τυρί, ρίγανη και ελαιόλαδο. Πρόσθεσε ελιές και σερβίρεις. Ένα πλήρες, ελαφρύ και δροσιστικό γεύμα!
Related Posts
Παξιμάδια με ντιπ γιαουρτιού
Υλικά: Μικρά παξιμαδάκια Γιαούρτι στραγγιστό Ελαιόλαδο Λεμόνι Σκόρδο Δυόσμος ή...
Παξιμαδάκια με τυρί & ντομάτα στο φούρνο
Υλικά: Παξιμάδια ΕλαιόλαδοΦέτα ή ανθότυροΝτομάταΡίγανη Εκτέλεση: Τοποθέτησε...
Ντάκος (Παραδοσιακή κρητική σαλάτα)
Υλικά: 1 μεγάλο κρίθινο παξιμάδι Ντομάτες ώριμες (τριμμένες ή ψιλοκομμένες)...
Παξιμάδι στη σούπα
Ιδέα: Αντί για ψωμί, βάλε θρυμματισμένο παξιμάδι μέσα σε ζεστές σούπες (φακές,...