Συνταγές

Παξιμάδια με ντιπ ελιάς ή φάβας

Υλικά:Παξιμαδάκια μικράΝτιπ από ελιές ή φάβα Εκτέλεση: Άλειψε το ντιπ πάνω στα παξιμαδάκια και σέρβιρέ τα ως μεζέ ή σε τραπέζι με ούζο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παξιμάδι στη σούπα

Ιδέα: Αντί για ψωμί, βάλε θρυμματισμένο παξιμάδι μέσα σε ζεστές σούπες (φακές, τοματόσουπα, χορτόσουπα). Δίνει γεύση, υφή και χορταστική δύναμη. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ντάκος (Παραδοσιακή κρητική σαλάτα)

Υλικά: 1 μεγάλο κρίθινο παξιμάδι Ντομάτες ώριμες (τριμμένες ή ψιλοκομμένες) Φέτα ή ξινομυζήθρα Ρίγανη Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Ελιές (προαιρετικά) Εκτέλεση: Βρέξε ελαφρώς το παξιμάδι. Τοποθέτησε από πάνω τις ντομάτες, το τυρί, ρίγανη και ελαιόλαδο. Πρόσθεσε ελιές και σερβίρεις. Ένα πλήρες, ελαφρύ και δροσιστικό γεύμα! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παξιμαδάκια με τυρί & ντομάτα στο φούρνο

Υλικά: Παξιμάδια ΕλαιόλαδοΦέτα ή ανθότυροΝτομάταΡίγανη Εκτέλεση: Τοποθέτησε τα παξιμάδια σε ταψί, πρόσθεσε επάνω ντομάτα και τυρί, ράντισε με ελαιόλαδο & ρίγανη, και ψήσε για 10′ στους 180°C. Ιδανικό ως ζεστό μεζεδάκι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γλυκά παξιμάδια με μέλι & καρύδι

Υλικά: Μικρά παξιμαδάκια Μέλι Καρύδια τριμμένα Κανέλα Εκτέλεση: Περιχύνεις τα παξιμαδάκια με μέλι, πασπαλίζεις με καρύδι και κανέλα. Ένα φυσικό, παραδοσιακό γλυκό! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παξιμάδια με ντιπ γιαουρτιού

Υλικά: Μικρά παξιμαδάκια Γιαούρτι στραγγιστό Ελαιόλαδο Λεμόνι Σκόρδο Δυόσμος ή άνηθος Εκτέλεση: Ανακατεύεις όλα τα υλικά για το ντιπ. Σερβίρεις με παξιμαδάκια σαν μεζέ ή ελαφρύ σνακ. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ