Ντάκος (Παραδοσιακή κρητική σαλάτα)

Υλικά:
1 μεγάλο κρίθινο παξιμάδι
Ντομάτες ώριμες (τριμμένες ή ψιλοκομμένες)
Φέτα ή ξινομυζήθρα
Ρίγανη
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Ελιές (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
Βρέξε ελαφρώς το παξιμάδι. Τοποθέτησε από πάνω τις ντομάτες, το τυρί, ρίγανη και ελαιόλαδο. Πρόσθεσε ελιές και σερβίρεις. Ένα πλήρες, ελαφρύ και δροσιστικό γεύμα!