Υλικά:
1 μεγάλο κρίθινο παξιμάδι
Ντομάτες ώριμες (τριμμένες ή ψιλοκομμένες)
Φέτα ή ξινομυζήθρα
Ρίγανη
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Ελιές (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Βρέξε ελαφρώς το παξιμάδι. Τοποθέτησε από πάνω τις ντομάτες, το τυρί, ρίγανη και ελαιόλαδο. Πρόσθεσε ελιές και σερβίρεις. Ένα πλήρες, ελαφρύ και δροσιστικό γεύμα!
Πρόσφατες Δημοσιεύσεις
Ντάκος (Παραδοσιακή κρητική σαλάτα)
Υλικά: 1 μεγάλο κρίθινο παξιμάδι Ντομάτες ώριμες (τριμμένες ή ψιλοκομμένες)...
Παξιμαδάκια με τυρί & ντομάτα στο φούρνο
Υλικά: Παξιμάδια ΕλαιόλαδοΦέτα ή ανθότυροΝτομάταΡίγανη Εκτέλεση: Τοποθέτησε...
Παξιμάδι στη σούπα
Ιδέα: Αντί για ψωμί, βάλε θρυμματισμένο παξιμάδι μέσα σε ζεστές σούπες (φακές,...
Παξιμάδια με ντιπ γιαουρτιού
Υλικά: Μικρά παξιμαδάκια Γιαούρτι στραγγιστό Ελαιόλαδο Λεμόνι Σκόρδο Δυόσμος ή...